September 16, 2009
ふと生協で見つけて、妻と育ててみよう!ということで買ったトマトの種。
トマトの種類はアイコというもので、見た目は楕円形なのが特徴です。味はサイズからは想像できないほど濃厚で、酸味も甘みも強く、独特のコクがあるので生でももちろんおいしいですが、火を通すとされにコクが強くなります。
4月に室内でピートモスに種まき。それから徐々に大きくして行って、最終的には2メートルほどになりました。7月?9月に掛けて収穫できていますが、今現在(9月末)でそろそろ収穫が終わりそう。後半は娘の出生もあってあまり手間が掛けられなかったので、支柱に固定してやることができず、トマトがストレスを感じたのか、変形気味の実もありました。
苗を20本ほど同時に育てたので、手入れは大変でしたが、その分収穫も大量で楽しかった。妻が妊娠中で良く食べてくれたので、無農薬だし安心。
来年は大きいトマトを育てようかな。