今日は実家で味噌作りをしてきました。 いろいろと細かいことはおいておいて、大きな行程で言うと、大豆を煮て、つぶす。それから大豆と麹を混ぜてから空気が入らないように樽につめて冷暗保存。いたってシンプル(でも大変)。 味噌の甘みは麹と大豆の配分で決まるそうです。常は半々の配合らしいのですが、うちでは大豆2.5に対して麹を3.5。少し甘めの味噌を作っています。夏の終わり頃には食べられるようになるかな。娘
先週末にオーボールを購入しました。サイズはミニ。生後6ヶ月くらいの赤ちゃんにはミニでちょうど良いようです。ちなみにミニは直径10cmで、普通のサイズは15cm。ボールといっても一般的なもののように、面がすべて覆われているのではなく、枠組みだけでほとんどの面が空洞になっているので赤ちゃんも簡単に握れるようになっています。 オーボール 【素材・原材料】ポリウレタン 【使用時期】新生児(0ヵ月)から)
だいぶ腰がしっかりしてきて、少しの間であればお座りができるようになってきました。でも、すぐに「くてん」ってなっちゃうんだよね。
どうやら開脚は最近のはやりのようです。朝の習慣かな?